일본 갬성 우동집 - 요미우돈교자

 

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행궁동에서 만나는 일본 감성 한 그릇, 요미우돈교자

일본까지 가지 않아도, 진짜 일본 분위기 그대로 느낄 수 있는 우동 맛집을 찾았어요.
바로 행궁동에 있는 요미우돈교자예요.
문을 열고 들어서는 순간부터, 마치 일본 골목 작은 식당에 들어온 듯한 감성이 가득해요.
조용하고 따뜻한 분위기, 정갈하게 놓인 자리에 앉으면 자동으로 마음이 차분해지는 그런 곳이에요.

요미우돈교자

오픈런으로 달려가서 줄은 안섰지만 줄서는 맛집이라 웨이팅 생각하고 가시면 됩니다

요미우돈교자

요미우돈교자

🍤메뉴 구성 & 비주얼이 일본 그 자체

사진 보시면 아시겠지만, 정말 비주얼부터 남다른 요리들이에요.
정갈하고 아기자기한 플레이팅에, 정통 일본 가정식 느낌이 가득해요.

• 명란크림우동 + 새우튀김
  고소한 명란 크림소스에 쫄깃한 우동면, 위에 얹어진 큼직한 새우튀김까지!
  식감도 맛도 조화가 정말 좋아요.
• 일본식 덮밥 (오야코동 스타일)
  부드럽게 풀어진 계란과 양파, 간장베이스 소스가 촉촉하게 어우러져 밥 한 숟갈에 감동...
  위에 올라간 쪽파까지 깔끔 그 자체!
• 냉모밀 스타일 와이드 우동면
  얼음 위에 살포시 올려진 넓적한 우동면은 보기만 해도 시원해요.
  고소한 참깨소스, 간장소스와 함께 곁들여 먹으면 깔끔하게 입가심하는 기분.
• 조개 우동
  맑고 시원한 국물에 큼직한 조개, 구운 대파까지 들어 있어요.
  국물 맛이 정말 깊고 담백해서 속이 편안해지는 그런 맛.
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📹 영상 속 현장감까지

직접 촬영한 영상으로 보면 더 실감나요.
우동 면을 젓가락으로 들어 올리는 순간, 김이 모락모락 나는 그 따뜻함까지 그대로 느껴지죠.
바삭한 튀김 소리, 쫄깃한 면발의 탱탱함까지 전해지듯 합니다

요미우돈교자

 

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🍜 요미우돈교자 한 줄 평

"일본을 가지 않아도, 그 감성과 맛을 그대로 담은 한 그릇."

 

행궁동에서 특별한 한 끼를 찾는다면,
또 일본 감성 식사를 즐기고 싶다면 요미우돈교자 꼭 한 번 들러보세요.
맛과 분위기, 모두 놓치지 않은 공간이랍니다.

유투버 크림이

 

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